そうめん今年も！恒例の＃「手延べそうめん」のテレビ取材だぞ！
今年も「そうめん」の季節が来たようだ。毎年恒例で、この時期になるとテレビ取材が行われる。他にめぼしい取材材料が無い？わけでもないだろうが、いつも今の時期毎年、ケチつけるわけではないが、毎年同じようなテレビ取材をするのは何故？www それも取材対象は、ほとんど「間杉手延製麺所」と決まっているwww。和泉のそうめんというと、一番老舗になるのかな？ 暑い夏にツルッと食べたい「手延べそうめん」 麺は一晩乾燥→加湿 独特の「半もどし」製法でコシは強くのどごし滑らかに ↑ ＣＢＣテレビ *************************